Non sarà forse la destinazione più popolare per la primavera, ma la rigorosa Helsinki non ci sta a campeggiare negli itinerari di viaggio solo ed esclusivamente invernali. La primavera tocca anche il Mar Baltico e con essa si riscopre il piacere di indugiare per le strade di acciottolato, di passeggiare lungo il porto e di scoprire una città ricca di eventi. Aprile è un mese particolarmente fortunato per gli appassionati di eventi gastronomici: nel giro di pochi giorni, Helsinki ne ospita ben tre. Scopriamoli insieme!
Helsinki Beer Festival, 7-8 aprile 2017
Con l’arrivo del tepore primaverile, si inizia a desiderare qualcosa di fresco e dissetante, qualcosa con cui festeggiare in compagnia… sì, una birra! Bionda, rossa, ale, pils o stout, qui ne troverete di ogni tipo. L’evento si svolge alla Cable Factory (Kaapelithedas) una vecchia fabbrica di cavi trasformata in un centro culturale e artistico di Helsinki: visitatela in questi giorni per trovare birra, sidro e molto altro, allietati da tutta una serie di eventi che vanno dalle degustazioni alla musica dal vivo.
www.visithelsinki.fi
The Cable Factory
Tallberginkatu 1 C 15
00180 Helsinki
Street Food Carnival, 21-22 aprile 2017
Il centro di Helsinki pullula di camioncini e ristoranti su ruote che offrono street-food genuino e invitante, dal kimchi coreano agli hamburger della tradizione scandinava. Assicuratevi di non fare colazione, la scelta è vastissima! Non vorrete rinunciare proprio allo spring roll che avevate addocchiato!
ΞCentro di Helsinki
https://www.facebook.com/StreetFoodCarnival/
Helsinki Coffee Festival, 22-23 aprile 2017
Dopo una sostanziosa abbuffata, non c’è niente di meglio che un rincuorante caffè caldo, soprattutto se di qualità e fatto con attenzione. Questo fine settimana potrete avere entrambi: quando avrete assaggiato tutte le proposte dello Street Food Carnival in centro città, andate alla Cable Factory (il più grande centro culturale della città) per l’Helsinki Coffee Festival, l’evento più grande del Nord Europa dedicato alla tostatura dei chicchi e alla preparazione a regola d’arte del vero espresso (e del caffè americano). Qui potrete degustare vari tipi di caffè da tutto il mondo e le varianti delle torrefazioni locali.
www.helsinkicoffeefestival.com
The Cable Factory
Tallberginkatu 1 C 15
00180 Helsinki
E voi, avete mai partecipato ad uno di questi festival? Quali altri festival conoscete a Helsinki e in Finlandia? Cosa ne pensate di questa destinazione per un viaggio in primavera?